【子课题计划】2022—2023学年 子课题:劳动教育中的食育活动对幼儿积极情绪体验的促进研究
子课题:劳动教育中的食育活动对幼儿积极情绪体验的促进研究
研究主题 | 研究班级 | 研究时间 | 研究目标 (重点根据课题制定) | 研究内容 (制定具体内容) |
资源普查 11月重点: 园内资源普查,对果树、时令蔬菜、动物进行统计,提炼其劳动价值 12月重点: 了解园内小动物的食性,照顾小动物,为小动物制作食物。 | 小二班 中三班 大二班 | 11、12月 | 小班: 1.愿意与同伴一起去幼儿园里找一找小动物。 2.知道小动物的种类,了解他们的食物习性。 3.愿意为小动物准备他们喜欢的食物。
中班: 1.通过网络、书籍、多媒体软件知道有哪些情绪。 2.学习情绪表达的常用语言,如:我不开心、我很高兴等。 3.尝试用语言、动作、符号的方式进行情绪表征。 大班: 1.探索、发现幼儿园的果蔬、蔬菜、动物的种类并进行统计,通过统计感知物体的数量和多样性。 2.知道当季的果蔬和动植物,对校园里的动植物进行培育,能积极与同伴交流自己的发现。 3.体验动植物与人类的密切关系,感知动植物世界的多姿多彩。 | 小班: 1.知道有些蔬菜是可以在冬天种植的,有些不可以。 2.尝试通过自己的劳动来为小兔子制作萝卜条。 3尝试将喂养小动物的心情说给同伴、老师听。
中班: 1.与家长在网上认识常见情绪并记录,在集体面前交流分享经验。 2.能通过来园签到时体现选择自己的情绪。 3.定期记录自己的情绪。
大班: 1.了解幼儿园里的动植物,并能对其进行特殊标记,在具体的统计活动中,感受数据收集、整理、描述、分析的过程。 2.激发幼儿对当季动植物的关注,观察种植园地生长的植物,尝试用写生的方法表现,为保护种植环境做力所能及的事。 3.动手操作美味,了解动植物的特性,能用语言描述动手操作的过程。 |
劳动教育结合节日、节气进行食育活动 1月重点: 了解春节中的美食 2月重点: 知道立春、元宵时的美食,尝试制作。
| 小二班 中三班 大二班 | 1、2月 | 小班: 1.感受不同颜色、不同形状的线条所表达的情绪; 2.知道颜色、线条能表达自己的情绪。
中班: 1.尝试用绘画的方式表现自己的情绪。 2.知道色调冷暖可以表达自己的情绪。 3.体验同伴交流的乐趣。
大班: 1.对张家港春节饮食文化产生兴趣,乐于交流自己的发现。 2.知道在美食节中小厨师应准备的物品,学习制作汤圆、麻团的技能。 3.体验制作美食的快乐,学会与他人分享。 | 小班: 1.愿意将生活中发生的事情用不同的方式画下来。 2.在作品中能用不同的形式来表达不同的情绪。 中班: 1.欣赏美术作品,知道蓝色绿色紫色等冷色调可以用来表示难过伤心等消极情绪,红色、橙色可以用来表示开心等积极情绪。 2.能用不同形式表达自己的情绪,如色彩颜料画、撕贴画、线描画、拓印画等。
大班: 1.通过调查表“春节美食”,交流自己对张家港春节美食的看法,加深对春节美食的印象。 2.认识并学会使用简单的厨房用具,尝试制作春节美食,能大胆的用自己的语言进行描述。 3.通过亲手制作美食,体验劳动的快乐,在亲身实践中学会生活,激发对美食的热爱。 |
春季劳动与 种植 3、4月重点: 了解春季能够种植的蔬菜品种,学习种植方法,并收集菜籽、菜苗,尝试种植。(可与斜桥分园结队) | 小二班 中三班 大二班 | 3、4月 | 小班: 1.知道怎样正确表达自己的情绪,不乱发脾气。 2.能用动作来表达自己的情绪,并用简单的词语进行说明。
中班: 1.幼儿与家长一起学习有哪些表征方式可以用来表达情绪。 2.学习用连贯的语言表达自己的情绪。 3.体验情绪表达的乐趣。 大班: 1.了解春季能种植的蔬菜品种,以及动植物在不同季节的变化。 2.了解种植的过程与种子生长所需要的基本条件,体验种植劳动的快乐。 3.关注植物的生长变化,培养爱心、耐心、责任心以及观察能力。 | 小班: 1.愿意和伙伴们分享自己的情绪。 2.尝试通过各种方法来表达自己的情绪 2.区域:在语言区投放与情绪相关的绘本
中班: 1.尝试用简单的语句表达解释作品中的情绪内容。 2.大胆在同伴面前表达自己的情绪。 3.分享讨论感想,选择合适的方式表达自己的情绪。 大班: 1.通过调查表“春种”,收集春天蔬菜品种的资料,丰富前期经验。 2.掌握种植的步骤和方法,了解植物的习性,有效利用自然角、小菜园,自主种植和管理。 3.记录不同的探索方法,知道解决的问题方法有很多种。 |
劳动教育中的食育之果树 5月重点: 采摘果实,制作美食 6月重点: 活动的回顾与反馈。
| 小二班 中三班 大二班 | 5、6月 | 小班: 1.知道自己情绪产生变化的原因 2.尝试通过和他人讲述,转移注意力等方法来缓解自己的消极情绪。 3.体验保持积极情绪的快乐。
中班: 1.通过网络、书籍学习有哪些调节情绪的方法。 2.学会区分积极情绪和消极情绪。 3.尝试使用多种方法调节自己的情绪。
大班: 1.学习采摘,能积极的运用自己的经验选择合理的方式采摘不同的果蔬。 2.通过采摘的实践活动,培养劳动意识及动手操作能力感受大自然的神秘。 3.将采摘的果蔬进行美味制作,积累制作经验,体验劳动的辛苦和快乐。 | 小班: 1.能保持情绪稳定,并能根据不同的情景调整不同的情绪。 2.区域:设置情绪宣泄区,放置毛绒玩具。
中班: 1.能够合适的调节自己的情绪方式有,如画画、唱歌、跑步等,扔东西、破坏公物发泄是不对的。 2.尝试选择合适的方式调节自己的情绪。 3.多形式的分享情绪调节的感想,可以选择画画、录音、讲述家长记录、视频、等途径。
大班: 1.知道果蔬的种植过程,了解不同果蔬所需要的采摘方式,能自己动手进行尝试和操作。 2.能运用多种工具对小菜园里的植物进行照顾、除草、测量、采摘等活动,将采摘的农作物放在生活区活动制作美味。 3.认识食物,了解制作美味所需材料和步骤,愿意动手操作,体验品尝自制美食的乐趣,培养珍惜粮食的情感。 |
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