“各种各样的食物”

11月重点：

我喜欢吃的食物

12月重点：

探究不同食物的营养价值

小六班

中六班

大六班

11、12月

小班：

1.了解常见的蔬菜的名称，知道常见蔬菜的食用方法。

2.通过视频、绘本、他人口述等方式了解各种食物的营养价值，逐步养成不挑食的好习惯。

3.了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，喜欢与他人分享美味的食物。

中班：

1.知道小朋友应该多吃蔬菜和水果，荤素搭配才能营养全面。

2.能够通过视频、绘本、他人口述等方式了解各种食物的营养价值，认识食物金字塔。

3.喜欢与他人分享美味的食物，并尝试用笔记录下品尝美食时候的心情。

大班：

1. 喜欢吃蔬菜和水果，知道均衡饮食对身体好。

2. 能够通过视频、绘本、采访等方式了解各种食物的营养价值，认识营养金字塔。

3.喜欢与他人分享美味的食物，并用笔记录品尝美食时候的心情。

小班：

1.发调查表，与家长共同画出幼儿喜欢吃的食物与不喜欢吃的食物，并说说为什么。

2.收集有关食物营养的资料，如录音、视频、故事书等；了解常见食物的不同营养成分。

3.用黄瓜、胡萝卜、番茄等常见的蔬果，制作蔬菜沙拉。

中班：

1.下发调查表，与家长共同画出幼儿喜欢吃的食物与不喜欢吃的食物，并说说为什么。

2.收集有关食物营养的资料，如录音、视频、故事书等；了解常见食物的不同营养成分，并用表征的方式进行分类记录。

3.用画笔画出常见的蔬果类、淀粉类、蛋白质类、糖油类等食物品种，制作食物金字塔。

大班：

1. 下发调查表，画出幼儿喜欢和不喜欢的食物，并说说为什么。

2. 收集有关食物营养的资料，如录音、视频、故事书等；用画笔画出常见的蔬果类、淀粉类、蛋白质类、糖油类等食物品种，制作食物营养金字塔。

了解不同食物的营养成分并为自己设计营养食谱。

“厨房里的那些事”

1、2月（寒假）

重点：探索家中常吃的食物

小六班

中六班

大六班

1、2月

小班：

1.了解我家三餐常吃的食物有哪些并能够通过拍照、绘画等方法把菜谱记录下来。

2.尝试为父母打下手，共同制作食物,

体验劳动的乐趣。

3.知道爱惜食物，积极参加光盘活动。

中班：

1.了解我家三餐常吃的食物有哪些并能够通过定时记录的方法把菜谱记录下来。

2.尝试为父母打下手，共同制作食物；知道爱惜食物，积极参加光盘活动。

3.喜欢参加“小帮手”打卡活动，体验劳动的乐趣。

大班：

1. 关注我家的一日三餐，并记录下最常见的食物。

2. 愿意做厨房小帮手，和父母共同制定一日三餐营养食谱。

尝试为家人制作一次家庭美食，体验劳动的乐趣。

小班：

1.通过拍照绘画等方式对自己家里每日的三餐进行记录。

2.询问父母长辈厨房里有哪些事情可以让自己做，例如剥豆子、择菜等等。

3.开展“光盘小明星”的打卡活动。

中班：

1.通过录像、拍照等方式对自己家里每日的三餐进行记录，并用画笔总结；向父母长辈了解自家常吃食物的原因（如：xxx爱吃）。

2.询问父母长辈厨房里有哪些事情需要做，共同筛选幼儿能够完成的任务进行打卡活动，根据每日完成情况家长进行贴红花、画五角星等记录。

3.在班内开展“光盘小明星”的打卡活动，比比谁能坚持到最后，给完成七天打卡的幼儿颁发奖状和奖品。

大班：

1. 通过绘画的方式对自己家里每日的三餐进行记录；向父母长辈了解自家常吃食物的原因（如：xxx爱吃）。

2. 每日帮厨打卡，并将打卡内容用表征的形式记录下来上传到班级群相册，给坚持打卡一周的孩子颁发电子奖状；根据家人的身体情况（比如糖尿病不能吃糖、肥胖者要少油少盐）设计家庭营养食谱。

绘制美食制作流程图，设计材料采购单，和父母一同采购、清洗、制作美食。

“我家自留地”

3月重点：

探索自留地的秘密

4月重点：

我们班的自留地

小六班

中六班

大六班

3、4月

小班：

1.认识我们家的自留地，介绍自留地里种植了什么植物。

2.规划班内的自留地，讨论需要种植的植物。

3.喜欢参与春耕春种活动，体验种植活动的乐趣。

中班：

1.了解自留地的意义，探究自留地里适合种植什么样的植物。

2.规划班内的自留地，讨论需要种植的植物。

3.喜欢参与春耕春种活动，在种植活动中，培养幼儿不怕苦不怕脏不怕累的良好品质，发现大自然的生长奥秘，体验种植活动的乐趣。

大班：

1. 了解不同季节适合种什么样的植物，知道常见植物的不同种植与护理方法，并进行表征记录。

2. 规划班级自留地，讨论想种的植物，并选择使用合适的工具进行种植，积累相关经验。

3.主动探索发现植物生长的过程，选用合适的工具与方法收获，体验丰收的喜悦，有珍惜劳动成果的意识。

小班：

1.和家人参观自家的自留地，向长辈询问关于自留地的相关知识，了解种植的植物名称。

2.对班级的自留地进行种植规划；安排值日生对自留地进行照料。

3.用表征的方式记录下种植活动的内容以及当下的心情。

中班：

1.向长辈询问关于自留地的相关知识，比如自留地怎么来的？如何种植？需要怎样养护等。

2.用投票的方式对我们班的自留地进行种植规划；安排每日维护人员对自留地进行照料并绘制养护计划和养护记录。

3.用表征的方式记录下种植活动的内容以及当下的心情。

大班：

1.向长辈询问关于不同季节适合种植什么样的植物、植物的生长周期，以及如何播种、如何养护。

2.用投票的方式对我们班的自留地进行种植规划；组建“植物守卫队”，每日进行植物观察与养护并记录成册。

3.用表征的方式记录下种植活动的过程、当下的心情以及收获后想如何制作品尝美味。

“家乡美食”

5月重点：

发现自己家乡的特色美食

6月重点：

了解家乡著名美食的来历

小六班

中六班

大六班

5、6月

小班：

1.通过调查表的形式了解幼儿家乡的各种特色美食。萌发幼儿对家乡的热爱，对食物的热爱。

2.选择一种美食，和家长一起搜集它的资料（传说或者做法），并在集体面前大胆介绍。

3.尝试与父母一起制作家乡的美食。

中班：

1.通过调查表的形式了解幼儿家乡的各种特色美食，并在集体面前大胆介绍。

2.尝试与父母一起制作家乡的美食，知道美食的来源。

3.通过寻美食、品美食、制美食、画美食等活动，萌发幼儿对家乡的热爱，对食物的热爱。

大班：

1.通过调查表的形式了解幼儿家乡的各种特色美食和美食背景，并在集体面前大胆介绍美食背后的故事。

2.投票选出幼儿最想品尝的家乡美食，收集制作美食的材料，和好朋友一起制作。

3.通过寻美食、画美食、制美食、尝美食等活动，萌发幼儿对家乡的热爱，对食物的热爱。

小班：

1.用绘画、手工等方式表现自己家乡美味的食物。

2.参与制作家乡的美食，品尝自己做的菜肴，感受食物的来之不易。

中班：

1.用画笔、轻土、颜料等工具画一画自己家乡美味的食物。

2.参与制作家乡的美食，品尝自己做的菜肴，感受食物的来之不易。

3.用表征的方式表达对家乡美食的理解。

大班：

1.用画笔、颜料画一画，用轻土捏一捏家乡的美食。

2.学习并制作家乡的美食，品尝和分享自己做的菜肴，感受食物的来之不易。

3.用表征的方式表达对家乡美食的理解。